糖度も高く約10度近くある、甘味品種です。葉も食べれれ、茎は太く食べごたえがあり、頂花蕾は特に甘みが強く、ドレッシングをかけなくても美味しくいただけます。茎ブロッコリーの一種で長期間にわたって何度も収穫できるタイプです。1株で約50本収穫できます。蕾、茎、葉を美味しくいただけます。秋に定植し、翌年2月中旬頃〜5月上旬頃まで(植付け時期により異なります)大きく3回ほど収穫できます。※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
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